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旅游攻略
Hua Yuan Xian
想去2704
4分
沈从文老先生笔下翠翠的家乡,是在边城哦,边城还是湖南,重庆,贵州三声交界处,地理位置很是奇妙,附近的酒店不错,住得不错,挺舒服的,环境也不错哦!
——by 6823608928
57%的牛友推荐
湘西的隔年熏腊肉跟我们平常的在腊月里吃的腊肉是迥然不同的。隔年熏腊肉的肉大多选择猪肉,有时候也会有人用鸡肉、狗肉,先用盐抹一遍然后用绳子穿过挂在灶头上方,接着就任由它风干了,一般需要风干半个月,时间越长,肉的味道、口感越好,由于主要是靠灶头的烟和温度加上风,久而久之肉的表面就会黑黑的的,满是油渍,所以不能直接食用,首先要将它烧一会然后 浸泡在淘米水中用稻草或是其他的工具搓干净,然后你就可以看见它的真面目了,配合葱、蒜、辣椒等作料爆炒一番,立马就能闻到熏腊肉的香味,这是一道非常好的下酒菜,菜虽好,可不要贪杯哦!
47%的牛友选择这里
在这里可以买到一些零嘴儿。
8071791633 添加了对边城茶峒的评论 2016-07-03 01:31:48
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8020866110 添加了对边城茶峒的评论 2016-07-02 20:04:02
6827160626 添加了对大龙洞的评论 2016-05-01 23:27:21
8021331322 添加了对大龙洞的评论 2016-04-25 20:16:43
6823303088 添加了对边城茶峒的评论 2016-04-20 11:28:40
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