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爱丁堡繁华的街道,店铺林立。王子街(Princes Stree)把爱丁堡分为新旧二城,北面分为新城,南面为旧城。新,旧两城之间有一座长条山丘,天然壁垒分明。王子街全长不过一里,许多华丽摩登的商店汇聚在此条马路旁,几乎看不到现代建筑,但一栋栋古老的苏格兰建筑里商店倒是鳞次栉比。南侧则是一片青翠的绿地,东端尽头是王子街花园。古堡下的王子街花园风景如画,里面屹立着苏格兰著名文学家司各特的纪念塔。在花园的另一块绿地上,伫立着蜚声世界的苏格兰钟,其主要结构设于地下。此钟建于1803年,分针长2.4米,时针1.5米,钟面直径3.5米,花钟图案由2.4万朵各种鲜花组成,每1分钟就有一枝杜鹃花跳出来。
每到文艺节期间,王子街花园群花怒放,甚为艳丽,王子街公园内不时有穿上传统苏格兰裙的艺人演奏风笛。苏格兰美术馆也设在花园外。花园北面是爱丁堡繁华的商业街。新城北部有皇家植物园,占地30公顷,园内以杜鹃花品种较多。王子街是爱丁堡城较为繁华的街道,不论是观光还是购物,你都肯定会踏上这条街。街上中高档的店铺一家接着一家,无数品牌汇集。其中,英国高端品牌专卖店有不少,以卖衣服的时装店居多。